Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing katetong (crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing katetong (crispy) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing katetong (crispy), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing katetong (crispy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue lidah kucing kali ini saya tambahkan kacang pada adonannya. Resep Sus Kering Keju aka Cheese Crispy Choux renyah ngejuu. Bikin Lidah Kucing ah, berhubung stok putih telurnya buanyaaakk mak, sampe bikin beberapa resep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lidah kucing katetong (crispy) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Katetong (crispy) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Katetong (crispy):
- Siapkan 76 gr Putih Telur
- Ambil 250 butter/margarin (aku, 50 gr margarin boleh dicampur)
- Siapkan 140 gr gula halus
- Gunakan 210 tepung segitiga
- Ambil 14 gr susu bubuk
- Ambil 60 gr maizena
- Siapkan 150 keju parut (aku sekip karna keju abis hehe)
- Gunakan Keju cheddar untuk topping
KATETONG/LIDAH KUCING PANDAN COOKIES Cuz ke resep. Sapa tau ada yang mo bikin juga ? Selanjutnya olesi cetakan kue lidah kucing atau katetong dengan sedikit Blue Band Cake & Cookie, lalu semprotkan adonan ke cetakan secukupnya. Kalau tidak punya cetakan bisa di bentuk sendiri.
Cara menyiapkan Lidah Kucing Katetong (crispy):
- Kocok Mentega dan gula halus sampe ngembang, aku 10 menitan speed tinggi ya. Setelah itu tambahkan putih telur dan mixer 3 menitan
- Lalu tambahkan semua bahan keringnya ya aduk dengan mixer sampai rata, jangan trll overmix
- Taru piping bag lalu cetak kedalam cetakan memanjang, kl gaada cetakan bisa tp harus sering latihan hehe
- Lalu oven ±20 menit sampai matang ya, sesuaikan suhu oven masing ya aku pakai oven tangkring soalnya hehe
Caranya semprotkan adonan ke loyang dengan panjang kurang lebih sepanjang jari telunjuk. Katetong ~ lidah kucing ~ ilat meong 😁 lidahkucing katetong ilatmeong cookies cookiespurwokerto cookiesbanyumas kuekering kuelidahkucing kuekatetong kueinstagram cakeofinstagram hampers pamskitchenbms igers. Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah Kue kering telah menjadi bagian penting dalam sebuah hari raya, terutama saat Idul Fitri. Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang merupakan salah satu snack favorit saat peringatan hari raya Idul Fitri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Katetong (crispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
