Sedang mencari ide resep #10. kue kering lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #10. kue kering lidah kucing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. kue kering lidah kucing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #10. kue kering lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #10. kue kering lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #10. Kue Kering Lidah Kucing memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #10. Kue Kering Lidah Kucing:
- Siapkan Bahan pertama
- Ambil 80 gr butter
- Siapkan 160 gr margarin
- Gunakan 140 gr gula halus
- Gunakan Bahan kedua
- Siapkan 210 gr tepung rendah protein
- Sediakan 60 gr tepung maizena
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 4 butir putih telur
- Sediakan 70 gr keju chedar
- Siapkan Topping
- Sediakan Keju chedar parut
- Sediakan Kacang almond parut
- Sediakan Corn flag
- Gunakan Dan lain sebagainya
Cara menyiapkan #10. Kue Kering Lidah Kucing:
- Siapkan alat dan bahan
- Masukkan bahan 1 mixer dimulai dengan kecepatan rendah perlahan hingga kecepatan tinggi, sampai adonan tercampur rata dan berwarna pucat
- Setelah adonan terlihat pucat, matikan mixer dengan mengurangi kecepatan secara perlahan hingga mati lalu masukan putih telur mixer kembali dengan kecepatan seperti langkah 1 hingga mengembang (kurleb 7 menit)
- Setelah adonan mengembang, matikan mixer dengan mengurangi kecepatan secara perlahan hingga mati lalu masukan bahan 2 mixer hingga merata
- Masukan keju chedar yang sudah di parut, aduk kembali hingga rata
- Masukkan adonan kedalam piping bag (plastik segitiga) cetak kedalam loyang ceper atau loyang kusus lidah kucing (olesi margarin pada loyang sebelum menaruh adonan) beri toping sesuai selera
- Panaskan oven, atur suhu 150° c kurleb 25menit (sesuaikan oven yang kalian punya) panggang hingga matang berwana kuning ke emaasan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #10. kue kering lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
