Anda sedang mencari inspirasi resep semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat resep semur daging sapi juga masih sebelas dua belas dengan yang lainnya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π:
- Gunakan 1/2 kg Ati sapi yg sdh direbus (pas merebus ditambah daun salam)
- Ambil 1 sachet santan kara (boleh digenti fiber creme, 7-9sdm)
- Ambil 2-3 sdm kecap manis bango
- Gunakan Secukupnya gula, garam, ladaku, kaldu jamur
- Sediakan Air secukupnya, utk kuah
- Sediakan Minyak goreng secukupnya, utk menumis
- Ambil π Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri yg sdh disangrai (gak disangrai jg gpp)
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan. Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π:
- Potong kotak ati sapi/ potong sesukamu dgn ukuran yg manusiawi (tidak terlalu besar/pun kecil), sisihkan.. Ini ati sapinya sdh direbus dulu ya, cara merebusnya spt biasa sj, cm ditambah daun salam 2-3 lembar, direbus smp matang saja.. Cara tau matengnya itu, ditusuk dalemnya/ dipencet tengah atinya masih berdarah apa tidak.. Klo sdh tidak berdarah berati sdh matang, buang airnya.. Sisihkan atinya)
- Tumis smp wangi bumbu halus pake api sedeng, tambahkan potongan ati sapi, aduuuk.. Lalu tambahkan jg air agak banyak (1 gelas minum ukuran standar), santan, secukupnya gula, garam, ladaku, kaldu jamur & kecap bango (penggunaan kecap jgn terlalu banyak, krn nnt atinya item sendiri ges).. Aduk terus biar santan gak pecah, ini dimasak smp airnya menyusut & bumbu meresap kedalam ati.. Icip utk koreksi rasa, klo ada yg kurang tinggal ditambahin aja..
- Jika sdh matang, matikan kompor & siap disajikan.. Ini boleh ditambahkan toping bawang goreng/pun kentang mustopa cem punyaku.. Konon menu ini cuco buat busui/ yg tensinya rendah,, karna kaya akan vit. b12.. Btw, selamat mencuba π
Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Meskipun kecap merupakan salah satu bahan masakan utama yang dominan, ternyata semur daging sapi juga bisa disajikan dengan citarasa pedas. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
