Sedang mencari ide resep dendeng char siu-lada hitam ala singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng char siu-lada hitam ala singapore yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng char siu-lada hitam ala singapore, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng char siu-lada hitam ala singapore yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep kepiting lada hitam ala singapore. Masukan bombay , saos tiram , garam , lada putih , kecap asin , lada hitam , kaldu bubuk/kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. • The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng char siu-lada hitam ala singapore yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore:
- Ambil 250 gram daging babi giling (boleh ganti ayam) dgn lemak
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 sdm char siu sauce (lee kum kee)
- Gunakan 1 sdt angkak (rendam dgn 1sdm air panas, lalu haluskan)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt soy sauce (aku pake kikkoman)
- Ambil 3-4 sdm madu
- Sediakan 1 sdt lada hitam (crushed/kasar)
- Siapkan 1/2 sdt ngoh hiang
In Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand, and Vietnam, char siew rice is found in many Chinese shāolà ( 烧腊 ) stalls along with roast duck and. Hallo teman-teman Francesca Kitchen, disini sy mau kasih masukan aja, untuk Gula Merah itu tingkat Buat yang suka jajan Dendeng Manis ala Singapore kalo pas jjs ke singapore atau katanya di Jakarta juga ada ya toko nya In Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand, and Vietnam, char siew rice is found in many Chinese shāolà (烧腊) stalls along with roast duck and roast pork. The dish consists of slices of char siu, cucumbers, white rice and is drenched in sweet gravy or drizzled with dark soy sauce. Agar saus lada hitam bisa lebih pedas dan aromatik seperti ala resotoran, ini dia tipsnya.
Langkah-langkah membuat Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore:
- Campur semua bahan (kali ini aku pake babi), bumbui dengan garam n lada…..test rasa dgn ambil sedikit lalu panggang di teflon…. refisi sampai pas asin-manisnya. Taruh di wadah tertutup simpan di kulkas 3-4 jam atau lebih (kalo aku simpan semaleman soalnya bikin adonannya udah sore…jd dimasak besok pagi aja)😊
- Ambil selembar kertas roti, taruh adonan n ratakan, ambil selembar kertas roti lagi taruh di atas adonan, lalu roll supaya tipis -/+ 4mm.
- Panaskan oven 160'C, taruh adonan diloyang sekalian dengan alasnya….tp lepaskan yg atas. Panggang di oven 30-40 mnt.
- Setelah dikeluarkan dari oven spt ini penampakan'nya…..lalu potong sesuai keinginan..biasanya sih kotak2…berhubung kurang kerjaan aku potong lingkaran pake cetakan 😁
- Panggang di teflon lagi biar dapet efek gosong2 n mengkilap 😄
- Jadi deh dendeng ala singapore-nya 😘
Baca Juga: Resep Pempek Tahu Lada Hitam Enak Ini Untuk Takjil Sore Nanti. Untuk takarannya, tak perlu terlalu banyak, kira-kira saja sesuai rasa pedas sesuai keinginan kita. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri sajian cah daging sapi brokoli lada hitam dirumah. Sos lada hitam selalunya enak di makan bersama daging kambing kambar, chicken chop atau kentang lenyek. Selepas itu masukkan lada hitam dan cendawan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
