Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado kentang ati ampela menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang ati ampela:
- Gunakan 1/2 kg ati ampela
- Sediakan 1/4 kentang
- Siapkan 15 Cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil Bumbu penyedap royco rasa ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado kentang ati ampela:
- Potong kotak2 kentang lalu goreng setengah matang (sisihkan)
- Rebus ati ampela (jahe dan kunyit di geprek saja dan tambahkan garem). Setelah empuk potong kotak2 lalu goreng setengah matang (sisihkan)
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih
- Panaskan minyak secukupnya api sedang saja, masukan bumbu yg sudah di haluskan.
- Masukkan kentang yg sudah di goreng dan ati ampela nya aduk rata. Masukkan penyedap rasa dan koreksi rasa. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
