Sedang mencari inspirasi resep menu lebaran : ati kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menu lebaran : ati kentang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menu lebaran : ati kentang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menu lebaran : ati kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan menu lebaran : ati kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Menu lebaran : ati kentang balado memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Menu lebaran : ati kentang balado:
- Gunakan 1 kg hati sapi
- Siapkan 1 kg kentang
- Siapkan 3 buah pete
- Siapkan cabai giling
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap rasa
Cara membuat Menu lebaran : ati kentang balado:
- Kukus hati sapi, potong dadu dan goreng hingga matang
- Potong dadu juga kentang, goreng hingga kering (agar tidak cepat busuk).
- Tumis bumbu cabai giling dan bawang merah putih, tambahkan salam, sereh dan lengkuas. tambahkan juga garam, gula dan penyedap rasa
- Masukkan hati sapi dan kentang yang sudah digoreng.
- Masukkan pete dan aduk hingga semua tercampur rata. masak hingga matang
- Jika ingin menggunakan santan akan lebih enak, tetapi harus sering dipanaskan karena akan cepat busuk. selamat meencoba yaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat menu lebaran : ati kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
