Anda sedang mencari ide resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang balado ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang balado ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang balado ati ampela memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang balado ati ampela:
- Siapkan 4 buah Kentang
- Sediakan 4 buah ati ampela masing2
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 siuang bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe kriting
- Ambil 8 buah cabe rawit /sesuai selera
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil bumbu campur :
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil garam
- Ambil gula
- Gunakan lada
Cara membuat Kentang balado ati ampela:
- Potong dadu kentang, goreng lalu tiriskan (setengah matang)
- Bersihkan ati ampela, rebus sebentar, lalu goreng dan tiriskan
- Goreng semua bumbu yg sudah di haluskan dan daun jeruk
- Campurkan semua bahan, masukan smua bumbu, dan icip lalu siap disajikan😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
