Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam cianjur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam cianjur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cianjur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam cianjur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Album bubur ayam cianjur saya buat untuk memudahkan sahabat youtube yang sedang mencari resep dan cara membuatnya. Bubur Ayam Cianjur Vs Bubur Ayam Cirebon. Salah satu pembeda antara bubur ayam Cianjur dengan bubur ayam Cirebon itu adalah kuah kaldu buburnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam cianjur menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam cianjur:
- Sediakan Bubur:
- Sediakan 2 cup kecil beras (cuci bersih)
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu kuning:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 6 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk tumis
- Ambil Sejumput gula & garam
- Siapkan Kuah kaldu:
- Ambil 1/4 potong ayam (saya pakai bagian dada)
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Sedikit lada halus
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 potong Ayam suwir (yang direbus dari kaldu)
- Siapkan 1 butir Telur rebus
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Kerupuk
- Gunakan sesuai selera Sambal
- Gunakan secukupnya Kecap asin
Siapa nih Endeusiast yang sering sarapan bubur ayam? Membuat bubur ayam sendiri di rumah ternyata nggak sesulit yang dibayangkan, lho. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam cianjur:
- Rebus semua bahan bubur dengan api kecil. Kurang lebih 1jam, sesekali diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Setelah matang, sisihkan
- Haluskan bahan bumbu kuning kecuali daun bawang. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun bawang sampai layu. Sisihkan
- Masukkan semua bahan kuah kaldu, rebus selama 15menit. Cek rasa, lalu matikan api.
- Sajikan bubur dengan bumbu kuning, kuah dan pelengkapnya.
Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Bubur ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak diburu untuk menu sarapan. Apalagi cara membuat bubur ayam khas Cianjur yang praktis, dijamin masakan bubur. Resep Bubur Ayam Cianjur, SAJIAN HANGAT UNTUK IMLEK PENUH KEKELUARGAAN. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam cianjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
