Sedang mencari ide resep bubur ayam ala cianjur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam ala cianjur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo semuanya.balik lagi di Tosika Channel. Di video kali ini, aku akan share "Resep Bubur Ayam Cianjur". Bubur Ayam Khas Cianjur Komplit Bikin Ngiler.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam ala cianjur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam ala cianjur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam ala cianjur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam ala cianjur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam ala cianjur:
- Gunakan 1 cup beras
- Ambil 8 gelas air(1gelas uk.200ml)
- Ambil sejumput garam
- Sediakan 1/4 kg kacang kedelai
- Gunakan secukupnya kerupuk.daun seledri
- Sediakan kuah bubur/bumbu kuning bubur:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan kecap asin 1 1/2 sdm(boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak
Apalagi cara membuat bubur ayam khas Cianjur yang praktis, dijamin masakan bubur ayam buatan kamu antigagal. Resep Bubur Ayam Cianjur, SAJIAN HANGAT UNTUK IMLEK PENUH KEKELUARGAAN. Tuang bubur, beri ayam suwir, taburi kedelai goreng, bawang merah goreng, cakwe, kecap asin, beri kuah bekas air rebusan ayam yang sudah disaring. Salah satu makanan khas Cianjur adalah bubur ayam.
Cara membuat Bubur ayam ala cianjur:
- Cuci bersih beras.lalu masukan beras.air dan sejumput garam.aduk2 hingga beras hancur jd bubur.mesti sabar dan telaten yaa agar ga gosong😁
- Blender bawang putih.bawang merah jua kunyit.lalu tumis hingga wangi.beri air.garam.juga kecap asin yaa
- Aku kebanyakan kecap asin jd item hehe.tp klu pas dimakokin dkit jdinya ada kuning2nya kok.mstinya ga pake kecap asin biar ga item atau pakenya dikit aja.lalu siapkan bahan2 yaa
- Ini penampakan kacangnya.ulalala…lebihnya untuk baso ala2 kampungku.dan cemil juga gurih😋😋😊
- Jadi deh…enyakkk2.yumih guampil jua melimpah jdinya😉😉😊😋
Berbeda dengan bubur ayam pada umumnya, bubur ayam Cianjur tidak memakai kuah yang disiram saat. Untuk menguatkan bahwa CIANJUR KOTA BUBUR AYAM maka dibuatlah patung mangkok bubur ayam oleh pemkab cianjur. Coba resep Bubur Ayam Cianjur di bawah ini, yuk! Siapa nih Endeusiast yang sering sarapan bubur ayam? Membuat bubur ayam sendiri di rumah ternyata nggak sesulit yang dibayangkan, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam ala cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
