Anda sedang mencari inspirasi resep tom yum rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yum rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Makanan khas Thailand ini sangat cocok disantap saat masih panas/hangat, rasanya yg asam dan pedas menambah cita rasanya. SELAMAT MENCOBA #masak #tomyum. #tomyum #thailand Hai semua, kali ini aku mau buat Tomyum Ala Rumahan dan bahan - bahannya bisa disesuaikan selera kita loh. Ini adalah video masakan pertama aq.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yum rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yum Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yum Rumahan:
- Siapkan 3 potong Ayam
- Ambil 250 gr Udang
- Ambil 1 ikat Sawi hijau (caisim)
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 9 buah Cabe rawit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Totole/royco
Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth.
Langkah-langkah membuat Tom Yum Rumahan:
- Haluskan semua bumbu halus dengan belender, kasih sedikit air yaa, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan sesuai selera
- Cuci dan bersihkan ayam potong2 kecil, cuci udang, buang kepalanya, dan potong2 caisim jangan terlalu kecil yaa, terakhir potong bawang bombay agak besar2
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, jahe, lengkuas yg digeprek, dan masukan daun jeruknya, tumis sampai kadar airnya susut, kalo udah masak air kira2 untuk 5 porsi, kalo udah mendidih masukin bumbu tumisnya
- Kasih garam, gula dan totole sesuai selera yaa, terus masukin perasan jeruk nipisnya, TEST RASA! kalo udah sesuai, masukin ayam & udang terus tutup biar cepat matang
- Terakhir masukin bawang bombay dan caisimnya biar ga terlalu layu, kalo udah bisa langsung disajiin pake nasih anget! Enjoy!
This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum, or tom yam, is the simple and popular Thai hot and sour soup, familiar to many from Thai restaurant menus. It is also a staple meal in most Thai homes. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally Usually served as an appetizer, tom yum is traditionally garnished with coriander leaves on top.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
