Sedang mencari ide resep mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wantan Wanton Wonton Mee Recipe, a dry & tossed egg noodle dish served at food hawker stalls in Malaysia and Singapore. Similar to hokkien mee, bak chor mee. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
- Siapkan 1 bungkus mie kering urai Burung Dara
- Siapkan 1 ikat sawi, dipotong 5cm-an, direbus, tiriskan
- Gunakan 1 ikat daun bawang dicincang
- Sediakan 250 gram ayam dada, difillet tebal lalu dipotong dadu
- Gunakan 1 kaleng kecil jamur kancing (kira2 isinya 100 gram-an)
- Gunakan âš« bahan rendam ayam jamur:
- Gunakan 2 sdm saus bbq charsiu LeeKumKee
- Siapkan 1 sdm dark soy sauce
- Gunakan 2,5 sdm gula
- Sediakan 2 sdm bw putih tumbuk
- Gunakan 2 tetes pewarna merah (bisa diskip)
- Ambil âš« bahan minyak mie:
- Siapkan 3 sdm saus tiram (aku pake yg LeeKumKee juga)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan sedikit air/ kaldu ayam, hanya utk melarutkan saus
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local. Wonton noodles or wantan mee is a popular Cantonese noodle dish which is a very simple noodle dish served in a hot broth garnished In Malaysia and Singapore thin slices of char siu are added, some other variations are spicy and some even used deep fried wontons.
Langkah-langkah membuat Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
- Pertama ayam dipotong dadu, jamur juga dibelah dua.
- Lalu sawi dipotong 5 cm-an, rebus, tiriskan. Daun bawang jg dicincang.
- Daging ayam dan jamur dimarinade dalam saus rendam sekitar 1-2 jam biar bumbunya nyesep.
- Mie direbus sampe lunak. Setelah lunak air dibuang, mie dicampur sama saus minyak mie, diaduk sampe rata.
- Setelah 2 jam-an ayam jamur ditumis sampe ayam lunak dan saus mengental. Kalo aku tak tambahin kecap manis biar ga merah2 banget. Nyesel mah tadi nurutin resep dikasih pewarna merah. Jadinya merahnya aneh 😠tau gitu ga usah dikasih pewarna merah.
- Lalu ditata kayak gini.
- Jujur sih utk rasa menurut aku masih enakan mie ayam solo gerobakan yg sering lewat depan rumah 😩 yah mgkn lidah sya ini lidah jawa ya. Jadi nggak cocok sama yg beginian. Nggak tau lagi kl org lain.. 😷
Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Authentic and the best wonton noodles with springy egg noodles and savory dark sauce. This Malaysian wonton noodles (wantan mee) tastes just like the best restaurants and street hawkers. Garnish the noodles with choy sum, wontons and sliced char siu pork. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
