Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘
Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘

Lagi mencari inspirasi resep balado hati kentang cabe ijo😘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado hati kentang cabe ijo😘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang cabe ijo😘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado hati kentang cabe ijo😘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado hati kentang cabe ijo😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘 memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘:
  1. Sediakan 1/2 kg hati ampela ayam
  2. Siapkan 3 buah kentang, kupas, potong sesuai selera
  3. Sediakan 5 buah bawang merah, cincang halus
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. Ambil 2 lmbr daun salam
  6. Gunakan 5 lmbr daun jeruk
  7. Ambil 2 batang serai
  8. Sediakan 1 mata asam jawa
  9. Ambil Giling/blender kasar:
  10. Siapkan 10 buah cabai hijau besar
  11. Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
  12. Ambil Secukupnya:
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Gula pasir
  15. Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘:
  1. Cuci bersih hati dan ampela ayam, rebus bersama daun salam dan 1 batang serai (sekitar 10 menit). Angkat, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng kentang dulu, baru kemudian hati dan ampela sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukan cabai, daun jeruk dan sereh.
  4. Masak sampai harum. Beri sedikit air, bumbui dengan garam, asam jawa dan gula pasir. Koreksi rasa.
  5. Masukan kentang, hati dan ampela. Aduk rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap, angkat, hidangkan. Enjoy😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado hati kentang cabe ijo😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!