Sedang mencari inspirasi resep sate charsiu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate charsiu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate charsiu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate charsiu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate charsiu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Charsiu Ayam memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Charsiu Ayam:
- Siapkan 300 gram fillet ayam
- Gunakan 4 sdm saus charsiu
- Sediakan 30 ml air
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan Tusuk sate
- Sediakan Daun prei untuk garnish
Warna merah pada ayam, di peroleh Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Dari resep sate ayam khas Madura di atas mungkin Kamu sudah bisa menerka bukan, apa yang berbeda dengan sate lainnya? Bahkan menu makan sate ayam lilit memiliki cita rasa yang unik dan bentuk berbeda dengan lainnya.
Cara menyiapkan Sate Charsiu Ayam:
- Campur ayam, saus charsiu, air dan bubuk bawang putih. Aduk rata dan diamkan selama 3 jam.
- Rendam tusuk sate dengan air selama 15 menit agar tidak terbakar saat pemanggangan.
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate sampai habis.
- Siapkan pemanggang atau wajan datar. Olesi dengan sedikit minyak agar tidak gosong.
- Letakkan beberapa tusuk sate di pemanggang. Oles bagian atas dengan sisa saus perendam.
- Balik sate setelah 2 menit. Olesi lagi bagian yang ada di atas. Panggang selama 2 menit.
- Lakukan bolak balik selama 5-8 menit atau sampai daging matang.
- Masak sisa saus dengan api kecil. Tuang ke atas sate yang sudah matang. Taburi dengan rajangan bawang prei.
- Catatan: foto di samping adalah foto saus charsiu botol yang saya pakai.
Bagi Kamu yang saat ini belum. Le char siu est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de siu mei (燒味), de la viande grillée cantonaise. Les morceaux de porc choisis sont variés, mais on se sert principalement de la longe. Ayam Charsiu Cocok Untuk Topping Mie Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate charsiu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
