Sedang mencari inspirasi resep balado kentang+hati ampela simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang+hati ampela simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang+hati ampela simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado kentang+hati ampela simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang+hati ampela simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado kentang+hati ampela simpel memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado kentang+hati ampela simpel:
- Sediakan Kentang 5 buah uk sedang
- Gunakan 5 pasang Hati ampela
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 7 Cabe merah besar
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 1 Tomat merah
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 bungkus Masako ayam (boleh pakai kaldu jamur)
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Balado kentang+hati ampela simpel:
- Kupas kentang dan potong kotak sesuai selera (rendam didlm air), kemudian goreng hingga matang
- Cuci bersih hati ampela,kemudian rebus ±10menit, tiriskan lalu potong kecil2, kemudin goreng hati ampela dg sedikit minyak ±5menit, lalu angkat
- Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (saya diblender dg minyak), kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya hingga matang. Masukan daun salam, sereh, gula, dan Masako. Tes rasa.
- Jika bumbu sdh pas asin dan manisnya, masukan kentang+ hati ampela, aduk2 hingga bumbu tercampur. Angkat dan sajikan😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang+hati ampela simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!