Anda sedang mencari inspirasi resep kentang balado ati pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang balado ati pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang balado ati pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang balado ati pete memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang balado ati pete:
- Sediakan 1 kg kentang (bisa sesuai dengan selera aja y)
- Gunakan 1 bgks ati ampela (isi 4 pasang klo g salah)
- Ambil Pete 1 keris
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil Cabe merah keriting secukupnya(sesuaikan dgn kebutuhan)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Kentang balado ati pete:
- Kupas kentang, potong2 (me : dadu) sisihkan.kemudian rebus ati ampela hingga matang lalu potong2, kupas dan belah 4 pete
- Goreng kentang hingga agak kering, goreng ati ampela yg sdh di potong sbntr (klo g di goreng lg atinya jg gpp, ini krna suami g suka klo atinya g kering)..lalu sisihkan
- Haluskan bumbu yg di perlukan ☝.. Lalu tumis bersama pete hingga bumbu matang, koreksi rasa..jika sdh pas masukan ati dan kentang lalu aduk hingga rata…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
