Sedang mencari inspirasi resep kikil jamur cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil jamur cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil jamur cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kikil jamur cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Kali pertama masak kikil.ternyata ngga se ekstrem yg dipikirkan.enak dan pedes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kikil jamur cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Jamur Cabe Hijau menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kikil Jamur Cabe Hijau:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 750 gram kikil sapi, iris kotak-kotak
- Siapkan 250 gram jamur tiram, sobek-sobek
- Gunakan Bumbu
- Ambil 10 siung bawang merah, iris
- Sediakan 9 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah tomat hijau kecil, iris
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar, iris
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 6 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil 3 ruas lengkuas/laos, geprek
- Ambil 7 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan 10 buah cabe hijau besar, iris
- Siapkan 7 buah cabe rawit ijo (yang buat lalap gorengan) iris
- Gunakan 9 buah cabe rawit setan (ga pedes ga mantep 😆)iris
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram (kepake semuanya 😄)
- Sediakan 1 sachet kecap bango yang seribuan
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Ladaku merica bubuk
- Siapkan 2 atau 3 keping Gula merah
- Sediakan 1 sachet Royco rasa sapi kecil
- Gunakan 1 gelas air (kalo kurang bisa nambah sendiri sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak. Resep Kikil Masak Cabe Hijau Pokoknya Enaaak. Resep Tumis Kikil Oseng Oseng Kikil Pedas Manis Resep Tumis Cecek Cabe Sambal Goreng Kikil Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Jamur Cabe Hijau:
- Rebus kikil yang telah diiris hingga sedikit empuk. Sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis terlebih dahulu jahe, lengkuas, daun jeruk sampai layu. Kemudian masukkan gula merah.
- Setelah bumbu layu, masukkan kikil yang telah direbus. Bolak balik. Kemudian masukkan air 1 gelas.
- Setelah agak meresap, masukkan saori saos tiram, kecap manis, kecap asin, royco, garam.
- Kemudian masukkan jamur tiram yang telah disobek-sobek. Bolak balik hingga jamur layu. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, selesai. Jika rasanya masih kurang pas silahkan tambahkan bumbu sesuai selera. Selesai..
Ini Rahasia Resep Membuat Pasmol Ikan Mujair Yang Enak Dan Lezat. Rudy & sahabat - kikil kecap cabe hijau. Resep kikil pedas yang biasa Bunda temui, bisa ditambahkan dengan rasa khas dari melinjo hingga menjadi resep unik ini. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Bersihkan kikil dari kotoran yang masih menempel di bawah air mengalir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil Jamur Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!