Sedang mencari ide resep chiken charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken charsiu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! You'll wonder how you ever grilled chicken thighs without this mix of honey, hoisin, garlic, soy sauce, and Chinese five-spice powder. Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken charsiu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiken charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken charsiu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiken Charsiu menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chiken Charsiu:
- Gunakan 500 gr Ayam Fillet
- Siapkan 1 sdm Angkak (jerang di air panas, lalu haluskan)
- Ambil 2 sdm Angciu
- Siapkan 3 sdm bumbu Charsiu/BBQ (me Lee Kum kee)
- Ambil 1 sdt Bumbu Ngohiong
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Gula
- Siapkan 3 bh Bawang Putih halus
- Siapkan 2 cm Jahe halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 3 Tetes Pewarna Merah
- Gunakan 100 cc Air
It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.
Langkah-langkah membuat Chiken Charsiu:
- Cuci bersih ayam lalu tusuk2 ayam dgn garpu,masukan wadah campur semua bahan diatas sambil di aduk hingga rata marinated, simpan di kulkas min 1 hari agar lebih meresap
- Siap kan oven, panggang ayam dgn suhu 180- 190,masak hingga matang dan siap di hidangkan
Adapting Our Char Siu Pork Recipe for Chicken. Char siu happens to be one of my favorite things in the world. I was raised on the stuff. I remember taking it to preschool for lunch. How To Make Char Siu Chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiken Charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
