Chicken / Pork Char Siew Madu
Chicken / Pork Char Siew Madu

Sedang mencari inspirasi resep chicken / pork char siew madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken / pork char siew madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken / pork char siew madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken / pork char siew madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

How To Make Char Siew 怎样制作叉烧. How To Make Chinese 'Char Siu' BBQ Pork - Marion's Kitchen. Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken / pork char siew madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken / Pork Char Siew Madu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken / Pork Char Siew Madu:
  1. Gunakan 250 gram Dada Ayam Fillet / daging babi
  2. Siapkan 25 ml Air (optional)
  3. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  4. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 1 sendok teh Angkak
  6. Sediakan Bumbu Perendam :
  7. Siapkan 1 sendok teh Garam
  8. Sediakan 2 sendok makan Gula Pasir
  9. Sediakan 1/4 sendok teh Pala bubuk
  10. Ambil 1/4 sendok teh Jinten bubuk
  11. Ambil 3 sendok makan Madu
  12. Gunakan 1 sendok teh Minyak Wijen
  13. Gunakan 1 1/2 sendok makan Angciu / arak masak
  14. Sediakan 1/2 sendok teh Bumbu Ngohiong / five spice powder

Browse all Chinese Recipes and Asian Takeout copycat recipes. Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. Make authentic Chinatown char siu at home with our restaurant-quality recipe! To make char siu, pork is marinated in a sweet BBQ sauce and then roasted.

Cara menyiapkan Chicken / Pork Char Siew Madu:
  1. Haluskan bawang putih beserta angkak hingga bertekstur lembut.
  2. Campurkan bumbu yang dihaluskan ke dalam campuran bumbu perendam.
  3. Rendam daging ke dalam campuran bumbu kemudian tutup dengan pastic wrap, simpan ke dalam kulkas min 1 jam agar bumbu meresap.
  4. Keluarkan daging dari kulkas kemudian rebus dengan air beserta dengan bumbu berendam. Masak sampai air mengering. (Proses ini bisa di skip jika daging langsung di panggang kedalam oven)
  5. Panggang daging diatas teflon. Sambil di oleskan dengan bumbu hingga daging matang.
  6. Langkah 4-5 bisa di skip jika daging di panggang langsung ke dalam oven.
  7. Panaskan oven dengan suhu 220 derajat. Panggang daging diatas wadah yang sudah dilapisi aluminium foil.
  8. Olesi daging dengan bumbu per 10 menit. Panggang selama 2 jam.

Traditionally, barbecue pork ( char siu 叉烧) is used. You can use chicken breast meat as it is suitable for all races and religions. Couple days ago I made the very first char siew bao in my life. Tho I loved to cook and bake but never done any steam buns. Char siu or sometimes spelled as 'char siew' is a popular Chinese barbecued pork and is one of the most delicious meat dishes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken / Pork Char Siew Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!