Lagi mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Ati memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Kentang Ati:
- Ambil Bahan
- Sediakan 5 pasang ati ampela
- Gunakan 1 butir kentang
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 cabai merah
- Ambil 7 cabai rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Lada
- Ambil Masako
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 2 daun salam
Cara membuat Balado Kentang Ati:
- Potong dadu kentang dan potong potong juga ati ampela
- Goreng kentang sampai matang dan rebus ati ampela sampai matang
- Haluskan bumbu bumbu lalu masak hingga harum tambah masako, gula, garam
- Masukkan kentang dan ati ampela tambah sedikit air biarkan hingga meresap dan air berkurang dan koreksi rasa jadi deh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
