Lagi mencari ide resep tiwul dan pepes ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul dan pepes ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiwul dan pepes ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tiwul dan pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tiwul dan pepes ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tiwul dan pepes ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tiwul dan pepes ikan:
- Gunakan Tiwul instans cukup direndam air hangat sekitar 15 menit lalu buang airnya.. setelah itu dikukus sekitar 10 menit.. tiwul instan siap dimakan
- Siapkan Bahan pepes
- Ambil 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 4 biji cabai merah besar
- Sediakan 4 biji tomat
- Sediakan Cabai rawit sesuai selera kepedasan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 9 biji bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 batang daun bawang besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang serai d geprek
Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan berikut. Kemudian bungkus gaplek seperti membungkus pepes ikan dengan menggunakan daun pisang. Setelah semua gaplek dibungkus lalu kukus gaplek hingga matang. Lihat juga resep Pepes ikan laut enak lainnya.
Cara menyiapkan Tiwul dan pepes ikan:
- Goreng ikan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang, daun salam,daun jeruk dan serai
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun salam,daun bawang,daun jeruk dan serai
- Masukkan ikan.. aduk sampai bumbu tercampur rata
- Pepes ikan siap d nikmati bersama tiwul
Brilio.net - Pepes merupakan salah satu makanan tradisional khas Nusantara. Pepes sendiri memiliki banyak jenis berdasarkan bahannya, ada dari ikan, daging ayam, tahu dan masih banyak lainnya. Pepes sebenarnya merupakan metode memasak tertua di Asia, Amerika Latin, dan negara yang dilewati garis khatulistiwa. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tiwul dan pepes ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
