Lagi mencari inspirasi resep spaghetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti brulee yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti brulee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti brulee yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Brulee menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Brulee:
- Siapkan 150 gr spaghetti rebus
- Siapkan Saos Bolognese:
- Sediakan 200 gr tomat (2 buah yg besar), diblender
- Sediakan 100 gr daging cincang (me: diganti sosis cincang)
- Gunakan 1/2 butir bawang bombai, iris kotak
- Ambil 5 buah bawang putih, haluskan
- Sediakan 5 sendok saos tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt oregano
- Ambil 1/4 pala, diparut halus
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 200 ml Susu UHT
- Ambil White Sauce:
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris kotak
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 70 gr keju chaddar parut
- Gunakan 500 ml susu UHT
- Siapkan Topping
- Ambil 50 gr keju mozarella or keju cepat leleh yg diparut/iris tipis
Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan! Spaghetti brulee ini gampang dibuatnya dan cepat. Cara membuat Spaghetti Brulee: Cairkan mentega dengan api sedang. Tips : Sebaiknya Anda tidak memasukkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan.
Cara membuat Spaghetti Brulee:
- Saos bolognese: tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan sosis/daging cincang. Terakhir masukkan semua sisa bahan lainnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan spaghetti. Aduk sampai rata. Tuangkan pada wadah.
- White Sauce: Tumis bawang bombai dengan margarin, masukkan sisa bahan lainnya. Masak sampai mendidih, tuang diatas lapisan spaghetti. Tambahkan topping
- Panggang dengan oven suhu 200 derajat dengan api atas bawah selama kurang lebih 20 menit (tergantung oven), sampai kelihatan bagian atas ada semburat kecoklatan.
- Siap dinikmati
Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti. COM - Makanan spaghetti panggang brulee sedang viral. Resep spaghetti panggang brulee ini cukup marak di aplikasi TikTok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!