Sedang mencari ide resep balado kentang hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Hati Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam:
- Ambil 4 buah Kentang uk sedang
- Gunakan 2 potong Hati Ayam
- Ambil 6 bh Cabe Merah keriting
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 bh Tomat uk Kecil
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Kecap Manis
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Hati Ayam:
- Cuci bersih Kentang dan Hati Ayam. Potong kotak2 kecil kemudian goreng hingga matang. Tiriskan
- Haluskan Cabe, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Tomat. Saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu tersebut hingga harum menggunakan sedikit minyak
- Masukkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Saya menambahkan kecap manis agar sedikit kecoklatan.
- Masukkan kentang dan hati ayam, aduk merata.
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!