Sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this If you love to eat tom yum soup (ต้มยำ), you might already know about two main distinct variations of. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom Yam:
- Siapkan 3 cikua
- Siapkan 3 bakso ikan
- Gunakan 2 lembar jamur kuping
- Siapkan sawi"an sayuran apa aja boleh (saya skip krn stok abis)
- Siapkan sedikit kweitiaw
- Siapkan 5 iris daging ayam filet
- Ambil bumbu ulek
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit setan
- Siapkan 3 butir asam jawa
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sendok makan saus cabai
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan garam
- Siapkan air perasan lemon
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Rebus ayam dg 1 mangkok air biarkan sampai mendidih dan matang.sisihkan
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabai serta asam jawa,buang bijinya
- Tumis bumbu ulek dg sdikit minyak,daun jeruk,dan serai sampai harum…
- Tuang dan saring air rebusan ayam filet kdalam tumisan bumbu sekalian ayamnya y bun…
- Masukkan semua bakso"an, jamur kuping,serta kweitiawnya…
- Masak sampai semua matang,tambahkan saos cabai,kaldu jamur,sdikit garam, serta perasan air lemon diahir, matikan api, siap disajikan….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
