Sup Tom Yum
Sup Tom Yum

Lagi mencari inspirasi resep sup tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tom Yum menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tom Yum:
  1. Ambil 5 potong ayam kampung
  2. Gunakan 5 buah udang
  3. Siapkan 3 potong tahu
  4. Ambil 2 buah air jeruk nipis
  5. Ambil 3 butir asam (me:skip)
  6. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  7. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
  8. Gunakan 1 buah tomat
  9. Ambil Bumbu tumis :
  10. Siapkan 5 butir bawang merah
  11. Siapkan 3 butir bawang putih
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe kriting (me: 8 buah)
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit (me:5buah)
  15. Gunakan 2 sereh
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan Sejempol lengkuas
  18. Siapkan 5 lbr daun jeruk

This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum.

Cara menyiapkan Sup Tom Yum:
  1. Cuci bersih bumbu, haluskan. Sere, lengkuas dan jahe, digeprek
  2. Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Ganti dengan air baru, masukkan udang
  3. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan air, masukkan bahan lauk, tuangkan kecap ikan, totole, garam, gula, air jeruk nipis, didihkan
  4. Cicipi dan sajikan

This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!