Sedang mencari ide resep shiny crust brownies hitz yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shiny crust brownies hitz yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shiny crust brownies hitz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan shiny crust brownies hitz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tips Membuat Fudgy Brownies Shiny Crust. dira kitchen. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shiny crust brownies hitz yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shiny Crust Brownies hitz memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Shiny Crust Brownies hitz:
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gr gula kastor (gula butiran halus)
- Ambil Seujung sendok garam
- Ambil Vanila
- Siapkan 150 gr DCC
- Siapkan 50 gr butter / margarin
- Sediakan 40 ml minyak
- Gunakan 100 gr terigu
- Gunakan 35 gr coklat bubuk good quality
- Sediakan Vanila
Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. Brownies that use only cocoa powder often bake up with a dull matte finish. Beating the eggs with the sugar already in the batter will incorporate air, which will rise to the surface during baking and create a thin, meringue-like layer.
Langkah-langkah menyiapkan Shiny Crust Brownies hitz:
- Tim DCC + butter + minyak sampai leleh..
- Aduk pakai whisk gula + telur + garam hingga gula benar" larut (wajib).. Tapi telur jangan sampai ngembang ya nnti jadi bolu..
- Tuang lelehan coklat yg udah agak dingin (hangat suam kuku) aduk rata..
- Campur terigu + coklat bubuk + vanila.. Masukan ke adonan basah bertahap boleh aduk pakai spatula / whisk.. Sampai kental dan terasa berat
- Tuang di loyang (saya pakai 22x22) oles margarin alasi baking papper oles lagi.. Beri toping di atasnya.. Panggang 185°C / 200 °C sampai kematangan yg di inginkan.. Kalau mau agak basah 20 menitan mau matang 25 - 30 menitan.. Mau agak kering 30 - 35 menitan
- Matang deh.. Cara ngluarinnya bias g ancur shinynya di angkat aja kertasnya yg samping"itu okey
- Potong".. Ini saya potong manual ya. Lbh oke pakai loyang skat
Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang? Looking for quick and easy desserts and ideas? Add this to your list of recipes to try! These rich & dense brownies have a shiny crispy top that's worth the effort!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat shiny crust brownies hitz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
