Lagi mencari inspirasi resep balado ati kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ati kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ati kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Ati Kentang Wortel memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ati Kentang Wortel:
- Sediakan 8 biji cabe besar
- Ambil 15 biji cabe kecil
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1/4 hati ayam
- Siapkan 1/2 kg wortel
- Ambil 1/2 kg kentang
Cara menyiapkan Balado Ati Kentang Wortel:
- Siapkan semua bumbu
- Potong dadu kentang dan wortel kemudian cuci bersih
- Rebus ati ayam dan potong dadu
- Siapkan minyak dan goreng wortel dan kentangnya lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu tadi siapkan minyak lalu goreng sampai harum
- Lalu masukkan semuanya wortel kentang dan ati ayam tambahkan air kira2 10ml. Tunggu sampai air surut dan matang. Siap deh d sajikan. Jangan lupa taburan bawang goreng sbg pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ati Kentang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
