Lagi mencari inspirasi resep kentang ati pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ati pete balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ati pete balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang ati pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang ati pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang ati pete balado memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang ati pete balado:
- Ambil 5 buah ati ayam goreng tiriskan (bisa pake ampela jg cuman aku ga suka, klo pake ampela direbus dlu ya)
- Ambil 6-8 baby potato/kentang kecil potong bagi 4 bagian, rebus. (bisa jg pake kentang yg gede dipotong dadu)
- Ambil 1 papan petai iris bagi 2
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang batang
- Siapkan 1 Batang serai geprek
- Siapkan 50 ml santan instan
- Siapkan secukupnya Garam, lada, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabai merah kriting sesuai selera sy pake 8
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Kentang ati pete balado:
- Siapkan bahan2 selagi menggoreng ati/ rebus kentang blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga air mengering masukan santan instan, tambahkan daun jeruk, serai geprek. beri bumbu garem, gula, lada kaldu/ penyedap se cukupnya koreksi rasa.
- Masukan kentang rebus dan petai aduk aduk dengan api kecil. Jika air sudah mulai tiris tambahkan ati yg sudah di goreng aduk aduk lagi hingga merata
- Siap disajikan dengan nasi panazzzz
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang ati pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
