Lagi mencari ide resep chicken tom yam soup and shiratake noodles yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken tom yam soup and shiratake noodles yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Shirataki tom yum soup mixed with chicken breast yummmy deh pokoknya. This is not the "tom yum soup" that you know…the one with lemongrass, galangal, and shrimp. Nope, but this is something else that's equally One caveat though, typically you can only turn your soup into a tom yum noodle soup IF the broth is a clear broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken tom yam soup and shiratake noodles, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken tom yam soup and shiratake noodles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken tom yam soup and shiratake noodles sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles:
- Gunakan Kaldu ayam:
- Gunakan 200 gr tulang ayam (sayap ayam, dan tulang bagian dada)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan Bahan tom yam ayam:
- Ambil 200 gr daging ayam tampa tulang (dada) potong dadu
- Gunakan 300 gr jamur (bebas)
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh dimemarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 batang akar ketumbar
- Ambil 3 siung bawang merah dimemarkan
- Ambil 1 buah tomat dipitong jadi 4
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdt perasan jeruk mipis / limau / lemon
- Sediakan 1 sdm pasta tomat + 5 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil secukupnya Shiratake noodles / mie shiratake
Shirataki noodles or 'miracle noodles' as they are often known, are famous in the UK for having close to no calories. Remove the chicken from the pan and set aside. Tom Yum soup can be easily made using water. But for flavor pack broth, it's best to use prawn stock.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles:
- Kaldu ayam: isi panci dengan air dan tulang ayam masak sampai kendidih dengan api besar, setelah mendidih kecilkan api lalu masak sampe 30 menit
- Ambil tulang-tulang ayam sehingga tersisa hanya airnya saja kemudian masukan bumbu-bumbu dan potongan ayam biarkan mendidih
- Setelah mendidih, masukan jamur dan saus tomat didihkan kembali. Sebelum matikan api, bumbui dengan kecap ikan, gula garam lada, tomat potong dan sedikit air jeruk nipis / lemon
- Cara masak shiratake noodles: masak air sampai mendidih, masukan mienya lalu masak sekitar 10 menit angkat dan tiriskan
- Shiratake noodles yang sudah matang warnanya transparan dan rasanya kenyal seperti jelly
- Sajikan shiratake noodles dengan tom yam ayam
Chicken broth can be used too but it will obviously have chicken flavor which some may not like in their tom yum soup. Thai recipe for Tom Yum Noodles. How it's really made in Thailand. The second step is assembling the noodles, vegetable and condiments into a bowl. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken tom yam soup and shiratake noodles yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
