Sedang mencari ide resep balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ati kentang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ati kentang:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 2 lbar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Isi
- Gunakan 500 gram kentang
- Gunakan 500 gram ati sapi
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati kentang:
- Siapkan potongan kentang yg sudah dipotong dadu dan di goreng serta ati sapi yg sudah direbus dan di potong potong
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk masak sampai bumbu harum matang dan tanak
- Masukkan potongan kentang dan hati sapi. Aduk rata bumbui gula garam masak sampai bumbu meresap. Matikan api. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
