Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso ayam kenyal:
- Siapkan 200 g daging ayam giling
- Sediakan 1 buah telur ayam utuh
- Gunakan 2 sdm agar2 plan
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm kecap asin (boleh di skip)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Tepung tapioka 8 sdm atau boleh ditambah jika adonan blm kalis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih digoreng dahulu
- Gunakan secukupnya Merica
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Cara menyiapkan Bakso ayam kenyal:
- Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah (daging dalam kondisi dingin, jadi sebelum diolah masukkan ke frezeer)
- Tambahkan 1/2 sdt soda kue, 2 sdm agar bubuk, 8 sdm tapioka
- Tambah kan 1 butir telur lalu aduk rata
- Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu aduk rata.
- Uleni hingga kalis. Jika dirasa kurang kalis boleh ditambah tepung tapioka lagi.
- Sementara itu didihkan air
- Setelah air mendidih, matikan kompor. Cetak adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Untuk mempermudah mencetak, sebaiknya tangan dilumuri dlu dengan minyak goreng
- Setelah adonan selesai dicetak, hidupkan kembali kompor dan masak bakso sampai mengapung
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Pada resep baso kali ini blog Carabuatresep membagikan resep pentol bakso ayam yang kenyal dan kres.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
