Lagi mencari inspirasi resep bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #PejuangGoldenApron2 memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #PejuangGoldenApron2:
- Sediakan 1 kg daging sapi salur atau has dalam
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir merica
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt garam himalaya
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Itulah mengapa sering ditemukan tempat penggilingan bakso di dekat pemotongan daging, karena daging sapi yang masih segar sangat bagus untuk dijadikan. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Nah, karena saya telah cukup berpengalaman dengan adegan banting-membanting di pembuatan bakso ikan sebelumnya maka kali ini proses ini menjadi terbilang Hai Mbak Endang, aku baru aja berhasil mraktekkin resep Mbak Loh. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Alami: Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat.
Langkah-langkah membuat Bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #PejuangGoldenApron2:
- Potong kecil2 daging lalu blander…aku pakai blander yg biasanya dipakai halusin bumbu,o iya aku ngebland nya dikit2 ya…ekstra sabar nih maklum ga punya food prosesor hehe
- Setelah semua daging di blander kamudian blander bahan bumbu ya beserta putih telurnya bumbunya yaitu bawang putih dan merica yg sdh di sangrai,bawang merah putih goreng,garam,baking powder,putih telur,,maaf aku lupa foto waktu bumbu di bland
- Lalu uleni daging yg sdh jalus dan bumbu hingga rata dan tambahkan tepung tapioka…uleni sampai bumbu da adonan menyatu sambil sesekali di banting yaa…paaakkk…paaakkk
- Setelah di uleni masukkan freezer kurleb 1jam setelah itu baru rebus adonan di cetak seperti bikin bakso pada umumnya pakai jari tangan dan sendok….rebus air dulu yaa..kalau sdh mendidih kecilkan api baru cetak bakso dan masukkan..tunggu hingga bakso mengapung,sebelum di rebus semua coba 1 biji dulu yaa utk cek rasa
Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Nah, tapi sebentar lagi kita akan belajar untuk cara membuat bakso sapi yang kenyalnya alami itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging empuk tapi kenyal nah loh.. #pejuanggoldenapron2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
