Lagi mencari ide resep serabi solo (ala 2) notosuman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo (ala 2) notosuman yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo (ala 2) notosuman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi solo (ala 2) notosuman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi solo (ala 2) notosuman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi Solo (ala 2) Notosuman memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi Solo (ala 2) Notosuman:
- Ambil 100 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 350 ml santan kental
- Sediakan 25 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil 1/4 sdm garam
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Toping sesuai selera (saya pisang dan meises)
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo (ala 2) Notosuman:
- Masak santan dan daun pandan sampai mendidih, angkat dan dinginkansampai hangat. Ambil 50 ml santan bagian atas untuk areh, sisihkan.
- Campur semua bahan kering aduk rata, kemudian tuang 300 ml santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada yg bergindil, lalu diamkan adonan selama 1 jam atau hingga berbusa.
- Panaskan teflon kecil, lalu aduk" adonan yg sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 - 11/2 sendok sayur adonan kedalam teflon panas lalu tekan tengahnya sambil diputar, supaya berenda pinggirnya lalu tutup.
- Cek serabi jika sudah mulai berlubang, olesi dgn kuas santan areh ditengah" serabi dan beri topping lalu tutup kembali.
- Cek, jika sudah matang angkat (jangan sampai gosong), kemudian langsung digulung dgn daun pisang, lakukan sampai habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo (ala 2) notosuman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
