Sedang mencari ide resep cheese pannacota with caramel sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese pannacota with caramel sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese pannacota with caramel sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cheese pannacota with caramel sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cheese pannacota with caramel sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan cheese pannacota with caramel sauce menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan cheese pannacota with caramel sauce:
- Sediakan 100 cc whip cream
- Ambil 300 cc susu
- Siapkan 35 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanila
- Siapkan 6 gram gelatin
- Gunakan 2 sdm air untuk melarutkan gelatin
- Siapkan seujung sendok teh garam
- Ambil 40 gram gula untuk dijadikan karamel
- Sediakan 100 gr cream cheese
Cara membuat cheese pannacota with caramel sauce:
- cara : 1/4 gula di panaskan di panci diaduk sampai coklat mencair dan berbuih lalu tambahkan sisa gula aduk terus sampai berbuih, matikan api bagi di 4 mangkuk keramik seperti untuk srikaya kalau saya memakai cangkir untuk kopi. Sisihkan
- Campurkan gelatin dengan air diamkan sampai gelatin melunak dan menyerap air (saya memakai gelatin lembaran merk gelita, jadi saya gunting-gunting dulu sebelum masuk ke air) - Kocok cream chese dan gula dengan whisker hanya sampai cream cheese dan gula tercampur - Masak 1/2 susu ditambah seujung sdt garam sampai hampir mendidih lalu matikan api masukkan gelatin aduk aduk sampai gelatin larut. Lalu campurkan dengan kocokan cream cheese aduk rata masukkan sisa susu dan whip cream cair tambahkan pasta vanila aduk rata tuangkan dalam mangkuk yang sudah diisi karamel. - Bekukan dalam freezer minimal 4 jam sampai set. - Untuk penyajian pelan pelan dengan pisau kelilingi cetakan lalu balikkan di piring.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheese pannacota with caramel sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
