Sedang mencari ide resep dragon fruit panna cotta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dragon fruit panna cotta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dragon fruit panna cotta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dragon fruit panna cotta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dragon fruit panna cotta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dragon Fruit Panna Cotta menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dragon Fruit Panna Cotta:
- Ambil 500 ml susu cair
- Sediakan 50 grm coklat putih
- Gunakan 50 grm gula pasir
- Ambil 2 sdt gelatin halal
- Gunakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 buah naga, sebagian dipotong dadu sebagian diblender
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 70 ml air
- Siapkan 1 sdm air lemon
Cara membuat Dragon Fruit Panna Cotta:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan
- Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil
- Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal
- Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api
- Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam
- Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga buah naga layu. Angkat dinginkan
- Panna cotta siap disajikan dengan saus buah naga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dragon Fruit Panna Cotta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
