Sedang mencari inspirasi resep tiramisu egg less yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu egg less yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu egg less, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tiramisu egg less yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tiramisu egg less sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tiramisu egg less menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tiramisu egg less:
- Sediakan Biskuit egg drop monde
- Sediakan 200 gr whipping cream bubuk
- Siapkan 400 gr susu cair dingin
- Siapkan 170 gr prochiz spready (pengganti mascarpone)
- Gunakan 100 ml susu evaporasi
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Gunakan 1 sdt gelatin
- Ambil 2 sdm air panas
- Ambil 1 sdm susu kental manis
- Ambil 1 sdm kopi hitam tanpa ampas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air panas untuk melarutkan kopi + gula pasir
Langkah-langkah membuat Tiramisu egg less:
- Mixer whipping cream & susu cair dingin sampai kaku berjejak. Sisihkan.
- Siapkan air mendidih. Masukkan wadah tahan panas di dalamnya kemudian larutkan gelatin & air panas 2 sdm. Perbandingan gelatin & air adalah 1 : 4. Sisihkan.
- Mixer keju spready & gula halus, tambahkan susu evaporasi sampai tercampur rata & lembut.
- Campur hasil mixer keju & whipping cream, mixer lagi dg speed sedang, masukkan gelatin & susu kental manis. Cek rasa. Bila di rasa kurang manis bisa di tambahkan lagi susu kental manis. Setelah lembut, sisihkan.
- Larutkan kopi hitam & gula pasir dalam wadah dg air secukupnya. Sisihkan.
- Siapkan wadah untuk tiramisu. Celupkan biskuit ke dalam larutan kopi, cukup 2 detik saja. Angkat kemudian tata di wadah hingga penuh untuk lapisan pertama.
- Tambahkan krim hasil mixer di atas lapisan biskuit. Secukupnya saja. Kemudian buat lagi lapisan biskuit di atasnya. Beri krim di atasnya. Lanjutkan sampai wadah penuh atau di rasa cukup.
- Setelah selesai, masukkan tiramisu ke dalam kulkas agar krim jadi set. Minimal semalam.
- Tiramisu lebih yummy di santap jika dingin 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tiramisu egg less yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
