Anda sedang mencari inspirasi resep cumi pedas saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi pedas saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi pedas saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Pedas Saus Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Pedas Saus Tiram:
- Gunakan cumi
- Gunakan daun bawang
- Sediakan tomat
- Ambil cabe rawit
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil saus pedas abc
- Ambil kecap manis
- Ambil saus tiram
- Siapkan gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan air
- Siapkan garam
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan cabe merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
Ambil cumi yang sebelumnya sudah anda cuci dengan bersih, lalu rendam dalam air perasan jeruk nipis yang sudah dicampur dengan air bersih sedikit saja. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Cara membuat Cumi Pedas Saus Tiram:
- Cuci bersih cumi, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit kemudian cuci kembali
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum dan beri air 200 ml, lalu masukkan cumi, cabe rawit, kaldu bubuk, gula pasir, saus abc dan kecap, tutup dan masak 20 menit
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang yang telah di potong2, beri saus tiram serta garam secukupnya, test rasa, masak sesaat dan siap disajikkan ❤
Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap! Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay. Resep cumi asam manis pedas Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai. Bisa digoreng tepung atau di tumis biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi pedas saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!