Tumis Udang Daun Jeruk (no MSG)
Tumis Udang Daun Jeruk (no MSG)

Anda sedang mencari ide resep tumis udang daun jeruk (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang daun jeruk (no msg) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang daun jeruk (no msg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis udang daun jeruk (no msg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang daun jeruk (no msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Udang Daun Jeruk (no MSG) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Daun Jeruk (no MSG):
  1. Sediakan 200 gr udang kupas
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 buah cabai merah (rajang)
  7. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis (peras, ambil airnya)
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng
  10. Gunakan secukupnya Garam & merica
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Daun Jeruk (no MSG):
  1. Bersihkan udang. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya (boleh ditambah kunyit biar cerah). Diamkan sambil menyiapkan bumbu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, & serai. Campur dengan kunyit.
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, cabai merah, garam, & merica.
  4. Masukkan udang. Tumis hingga matang dan bumbu tercampur rata.
  5. Tips: (1) saya menghaluskan bumbu dengan cara diparut karena lebih cepat; (2) saya pakai kunyit bubuk karena aroma yg dihasilkan sama, lebih praktis, dan tidak membuat jari kuning; (3) remas daun jeruk dan masukkan terakhir sebelum udang agar aroma lebih kuat; (4) jangan menumis udang terlalu lama, cukup sampai daging sudah terlihat kemerahan agar hasilnya empuk dan juicy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang daun jeruk (no msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!