Sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam kenyal menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam kenyal:
- Gunakan 2 kg daging ayam
- Gunakan Air untuk merebus bakso
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 6 sdt garam halus
- Ambil 4 sdt baking powder
- Sediakan 1 1/14 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 butir putih telur
- Ambil 270 gram tepung tapioka
- Ambil 120 gram es batu di hancurkan kecil2
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Cara membuat Bakso Ayam kenyal:
- Giling daging ayam dengan food processor sampai halus (saya memakai daging frozen dan dibiarkan semalaman dengan suhu ruang)
- Blender semua bahan2 sampai halus, lalu campurkan bahan2 halus dengan daging giling, dan giling semua hingga menjadi adonan
- Siapkan panci berisi air, rebus dengan api besar, sampai panas saja (tidak sampai mendidih, lalu kecilkan api
- Bulatkan adonan secukupnya dan rebus hingga bakso mengapung dan matang (stelah bakso mengapung saya biarkan sampai 5 menitan, agar matang sempurna, karena kalau sudah mengapung belum tentu matang sempurna) lalu di tiriskan.
- Ps: saya selalu pakai sendok takaran
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Pada resep baso kali ini blog Carabuatresep membagikan resep pentol bakso ayam yang kenyal dan kres.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
