Lagi mencari inspirasi resep strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Strawberry ice cream is a flavor of ice cream made with strawberry or strawberry flavoring. It is made by blending in fresh strawberries or strawberry flavoring with the eggs, cream, vanilla and sugar used to make ice cream. Most strawberry ice cream is colored pink or light red.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Strawberry 🍓 Ice Cream (from fresh strawberries) menggunakan 5 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Strawberry 🍓 Ice Cream (from fresh strawberries):
- Siapkan 325 gr fresh strawberry 🍓
- Sediakan 1 sdm demerara sugar (gula putih abis)
- Ambil 1 sdt vanilla essence, opsional
- Sediakan 240 gr condensed milk
- Gunakan 300 ml double cream
This strawberry ice cream recipe uses sweet summer strawberries for a delicious and fresh tasting ice cream. Strawberry ice cream can be a bit of a beast to master. It's often bland and can easily turn icy. I use the same ice cream base for any ice cream I make, whether it's vanilla or coffee or strawberry or blackberry or mint chocolate chip cookie dough While the mixture is chilling, make the strawberry puree: Throw hulled strawberries into a blender with a small amount of sugar… And blend it until it's.
Cara menyiapkan Strawberry 🍓 Ice Cream (from fresh strawberries):
- Potong 2-3 semua strawberry, tata di loyang, taburi dgn 1 sdm gula, aduk rata.
- Panggang dlm oven suhu 160C / fan 140C selama 1 jam: putar loyang di menit ke-30, aduk di menit ke-45. Hasil yg diharapkan kandungan airnya berkurang dan teksturnya syrupy..
- Note1: perhatikan di menit2 terakhir jgn sampai strawberry juice terlalu kering dan menempel di loyang. Sayang bgt klo banyak yg lengket dan kebuang..
- Haluskan strawberry menggunakan food processor atau chopper. Kemudian biarkan dingin (suhu ruangan).
- Tambahkan condensed milk dan vanilla essence. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, kocok whipping/double cream menggunakan mixer sampai stiff peak.
- Note2: klo resep asli pakai whipping cream 🇺🇸 kira2 3 menit dgn kecepatan tinggi. Tp saya pakai double cream 🇬🇧, yg fat content nya lebih tinggi jd ngga sampe 2 menit udah berasa over whip and too thick.. so sesuaikan aja ya..
- Campurkan sedikit whipped cream ke dalam adonan strawberry, aduk balik.
- Campurkan adonan strawberry ke whipped cream, aduk balik sampai rata.
- Tuang ke wadah bertutup (saya pake wadah ex-eskrim), ratakan. Lapisi bagian atas dgn baking paper (untuk menghindari bunga es), tutup rapat dan simpan dalam freezer selama minimal 12 jam.
- ..20 jam kemudian.. *ketiduran
- Scoop up dan selamat menikmati 😋💕..
- Hmm.. walopun nge-stroberi & nge-susu bgtz 🤤.. wajib coba buat penggemar stroberi 🍓🍓😋💕..
You can serve the strawberry ice cream plain or top with a chocolate sauce or sprinkles or even strawberry sauce. This is a no frills ice cream made with less. Strawberry is one of the classic American ice cream flavors, after chocolate and vanilla, and it's most sought after in the spring and summer months when fresh strawberries are at their peak. Use your ice cream maker to create this rich and creamy strawberry ice cream. There are no eggs in this recipe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry 🍓 ice cream (from fresh strawberries) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
