Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam kenyal memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ayam kenyal:
- Gunakan 600 gr Ayam giling
- Siapkan 4 Sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 Butir Putih telur
- Siapkan 1,5 Sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 Sdt Merica
- Gunakan 2 Sdt Baking powder
- Gunakan 1,5 Sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 Siung Bawang putih (di goreng terlebih dulu)
- Siapkan 2 Sdm bawang goreng
- Sediakan 4 Blok es batu (ukuran 2*2 cm)
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Jangan khawatir ya Mak, saya akan share bagaimana membuat bakso ayam yang praktis, tanpa alat giling. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam kenyal:
- Masukkan ayam giling, bawang putih, bawang merah dan putih telur ke dalam food processor, haluskan sebentar supaya tercampur.
- Setelah tercampur, masukkan tepung tapioka, garam, bumbu penyedap, baking powder merica dan es batu. giling sampai halus, apabila tekstur yang didinginkan tidak terlalu halus, haluskan sampai tekstur yang diinginkan.
- Sebelum adonan bakso di bentuk, Simpan adonan di dalam kulkas selama 5 menit.
- Siapkan Air mendidih kemudian kecilkan api, lalu bentuk bakso, masukkan ke air mendidih tadi sampai selesai.
- Tunggu 5 menit sampai bakso mengapung, gunakan Api sedang.
- Siapkan Air dingin/air es untuk merendam bakso yang sudah matang, Rendam di Air dingin kurang lebih 3 menit agar bakso tetap kenyal.
- Bakso siap di sajikan.
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Pada resep baso kali ini blog Carabuatresep membagikan resep pentol bakso ayam yang kenyal dan kres.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
