Sedang mencari inspirasi resep udang tumis sereh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis sereh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis sereh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tumis sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tumis sereh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Tumis Sereh menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tumis Sereh:
- Sediakan Udang secukupnya (aku buang kepala saja)
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 15 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh Tomat
- Ambil 7 btg Sereh, ambil bonggolnya (yg muda)
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa (optional)
- Ambil Gula Pasir
- Ambil Jeruk Nipis utk melumuri udang
Cara membuat Udang Tumis Sereh:
- Tumis bumbu iris, harum masukkan udang
- Tambahkan bumbu pelengkap, koreksi rasa
- Hmmm aroma sereh bikin buru2 makan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tumis sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
