Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal tanpa pengenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal tanpa pengenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso kenyal tapi tanpa bumbu pengenyal. Artinya apakah bakso tersebut menggunakan bahan pengenyal dan pengawet atau tidak. Hal tersebut karena memang, beberapa pedagang yang nakal Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal tanpa pengenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kenyal tanpa pengenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi kenyal tanpa pengenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan Sedikit es batu/air es
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 11-12 sdm tepung kanji (kurang lebih)
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Untuk hasil bakso yang tak hanya kenyal tapi juga nikmat, gunakan bahan pengenyal yang alami seperti karagenan (ekstrak rumput laut) atau bubuk agar-agar tanpa rasa. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal - YouTube. Bakso sapi ini resep by koko edy yang berkali kali mcoba buat bakso dan akhrnya sukses poll.bakso iki kress dan mantul banget mom,di mix dg resep tambahan by me👌🥰 Btw, ini baksonya kalo sudah jadi, menurutku lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal:
- Potong-potong daging agak halus supaya kerja blender/ food processor kita tidak berat ya bunda, tambahkan sedikit saja air es/batu es, bawang putih dan garam lalu haluskan daging sapi sampai benar-benar lembut, lalu masukkan telur, kaldu bubuk dan soda kue blender lagi sampai adonan tercampur rata adonan menjadi lebih berat
- Keluarkan dari blender pindahkan kedalam ember, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, saya mencampurnya menggunakan spatula hingga tercampur rata, lalu uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis halus tapi masih tetap lengket ditangan, jadi adonan tidak keras ya tetap lembek.
- Cetak bakso dalam air panas yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng sampai adonan bakso selesai, lalu nyalakan api rebus dengan api sedang sampai mengapung, tetap rebus 5-10 menit terhitung dari mengapung.
- Angkat bakso, bisa di simpan di magicom supaya tetap panas
- Seperti inilah penampakan dalam nya bakso, mudah sekali bukan membuat bakso, kalau bakso bisa dibuag sesehat ini kenapa kita tidak buat sendiri dirumah lebih sehat dan berkualitas, tidak perlu kuatir dengan penambahan micin seperti bakso yg dijual diluaran sana.. Selamat mencoba..
Bakso akan terasa sangat lezat jika teksturnya juga kenyal dan tidak lembek. Rendam bakso ke dalam air panas mendidih tanpa api. Masih banyak orang yang langsung merebus. Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Resep Rahasia Membuat Mie Ayam Sendiri Dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal tanpa pengenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
