Sedang mencari ide resep es krim labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pembuatan es krim labu kuning juga tidak membutuhkan bahan baku yang sangat banyak sehingga jika dijadikan sebagai peluang usaha akan dapat berjalan lancar. Penggunaan bahan baku juga mudah didapatkan di pasar-pasar tradisonal dengan harga terjangkau. Bismillahirahmanirrahim Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan tugas Pengembangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es krim labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es krim labu Kuning:
- Gunakan 250 gram labu kuning
- Gunakan 1 gelas kecil gula (ukuran gelas belimbing)
- Siapkan 1 sdm SP
- Siapkan 1 bungkus bubuk agar plain
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdm fiber creme (bisa diganti santan bubuk)
- Sediakan 1 buah bubuk vanili
- Sediakan 250 ml Air (untuk merebus)
- Gunakan 200 ml Air (untuk memblender)
Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda. Salah satu es krim yang tak pernah pudar oleh waktu di Indonesia adalah es krim cone. Es krim ini bentuknya seperti kerucut dan biasanya polos atau berwarna coklat. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim labu Kuning:
- Rebus labu hingga matang.
- Lumatkan labu dengan garpu, diamkan hingga bersuhu ruang
- Masukkan ke dalam air rebusan bubuk agar2, vanili, gula, SP, garam dan fiber creme. Aduk sampai tercampur rata
- Masukkan labu kuning, aduk hingga agak mendidih.
- Masukkan adonan ke wadah, diamkan disuhu ruang hingga mengeras
- Blender adonan es krim hingga lumat
- Masukkan lagi ke wadah, diamkan di freezer hingga beku (minimal 5 jam)
- Lumatkan adonan es krim beku dgn blender, jgn lupa tambahkan 200 ml air
- Masukkan ke cup es krim, bekukan di freezer lagi (minimal 5 jam)
- Esk krim labu siap disajikan
Tak hanya dagingnya, biji labu juga dapat dimakan. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup. Terdapat tiga jenis labu kuning yang kerap digunakan sebagai bahan pembuatan hidnagan lezat. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain. Tetapi pernahkah Anda terbesit dipikiran Anda untuk membuat es krim tersebut sendiri?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es krim labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
