Lagi mencari ide resep lidah kucing (no gula) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing (no gula) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Resep lidah kucing keju ini saya peroleh dari Tintin Rayner di cookpad. Lagi seneng nyobain resep-resep beliau karena kebetulan resep yang dicoba sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (no gula), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing (no gula) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lidah kucing (no gula) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing (no gula) menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing (no gula):
- Sediakan 225 gr Margarin
- Ambil 1 btr Telur ayam
- Siapkan 1/8 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 6 sct / sesuai selera TS sweetener
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Cara menyiapkan Lidah Kucing (no gula):
- Campur margarin, telur dan vanili
- Kocok sampai rata
- Tambahkan TS sweetener. Kocok rata
- Tambahkan terigu. Aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujung plastik secukupnya. Semprot pada loyang yang sudah dioles margarin dari atas ke bawah dst membentuk seperti pada foto
- Oven pada suhu 175°C selama 20 menit sampai matang. Balik loyang tiap 5 atau 10 menit. Lama memanggang tergantung oven masing-masing
- Lidah Kucing (no gula) siap untuk disajikan
- Untuk yang lagi diet… boleh dicoba deh… 😁
Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Resep Kue Lidah Kucing - Lebaran tahun ini masih pada asik soal kue kering aneka bentuk yang lucu dan unik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (no gula) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
