Lagi mencari inspirasi resep sup udang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup udang daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup udang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Udang daun jeruk menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Udang daun jeruk:
- Gunakan 1/2 kg udang (optional)
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel besar
- Sediakan 3 buah daun jeruk (boleh lebih)
- Ambil 5 buah bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sup Udang daun jeruk:
- Kupas udang, kupas kentang, wortel. Cuci bersih. Rajang bawang putih. Siapkan dua buah panci, panci 1 untuk rebus kulit dan kepala udang, panci 2 untuk rebus wortel dan kentang.
- Jika step 1 sudah selesai, lalu panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum, masukan udang tumis2 hingga berubah warna.
- Masukan sayur2 yang telah direbus tadi, aduk rata. Lalu tambahkan air kaldu udang, aduk rata kembali. Tunggu hingga mendidih.
- Cek rasa. Tambah garam gula penyedap. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Udang daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
