Sedang mencari inspirasi resep udang sambal kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sambal kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambal kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang sambal kunyit memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang sambal kunyit:
- Siapkan 3 ons udang
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil Secukupnya garam micin lada
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 btg kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe rawit
Langkah-langkah membuat Udang sambal kunyit:
- Kupas bersih udang n Haluskan bumbu halus. Iris2 daun bawang
- Tumis bumbu halus smpai wangi, tambahan serai n daun salam. Tumis smpai wangi
- Masukkan udang diaduk2
- Tambahkan garam micin lada lalu koreksi rasa
- Rasa ud pas n matikan api. Masukkan daun bawang aduk rata
- Sajikan dgn nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
