Lagi mencari ide resep 18 sambal serai udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18 sambal serai udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18 sambal serai udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 18 sambal serai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18 sambal serai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18 Sambal Serai Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 18 Sambal Serai Udang:
- Siapkan 500 gr udang
- Siapkan 1 kentang
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan masako
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat 18 Sambal Serai Udang:
- Cuci udang dan lumuri dengan jeruk kurleb 10 menit
- Kupas kentang lalu goreng
- Goreng udang
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan serai
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi lalu masukan daun salam
- Masukan air lalu masukan udang dan kentang
- Masukan garam dan masako icip rasa dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 18 Sambal Serai Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!