Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Ketumbar:
- Sediakan 200 gr udang vaname
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar butiran
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk non MSG (bisa di skip kalau tidak suka)
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Udang Goreng Ketumbar:
- Bersihkan udang, Saya kupas kulitnya dan tidak menggunakan kepala udang. (Boleh tanpa di kupas dan boleh sekaligus menggunakan kepala udangnya). Cuci bersih, tiriskan, taruh pada wadah.
- Haluskan semua bumbu halus. Masukkan bumbu halus kedalam wadah yg berisi udang.
- Aduk rata bumbu halus hingga tercampur rata dg udang. Tutup bagian atasnya dg plastik wrap. Simpan terlebih dahulu di kulkas selama 10-15 menit. (Marinasi)
- Setelah di marinasi selama 10-15 menit kemudian keluarkan dari kulkas. Goreng udang dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Siap sajikan sebagai lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
