Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing:
- Gunakan 125 gram blueband
- Siapkan 70 gram gula halus
- Gunakan 38 gram putih telur
- Gunakan 105 gram tepung kunci
- Gunakan 7 gram susu bubuk
- Siapkan 30 gram maizena
- Ambil 75 gram keju cheddar
- Gunakan Secukupnya Keju untuk taburan
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
- Siapkan semua bahan bahannya
- Mixer margarin dan gula halus sampai pucat mengembang, kemudian masukkan putih telur, kocok sampai rata.
- Masukkan terigu, maizena, susu, kocok asal rata. Terakhir masukkan keju. Adonan dimasukkan ke piping bag
- Semprot adonan ke loyang beri keju (Saya ga punya cetakan lidah kucing jadi pake loyang biasa sebelumnya dioles mentega)
- Oven selama 25 menit di suhu 160 derajat. Setelah selesai keluarkan loyang dari oven, tunggu sampai dingin. Baru lidah kucing dimasukkan ke toples
- Sudah jadi dan enak bgd, manisnya pass… Maafkan bentuknya yang belum cantik
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
