Anda sedang mencari ide resep udang krispi bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang krispi bumbu kunyit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang krispi bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang krispi bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang krispi bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Krispi Bumbu Kunyit menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Krispi Bumbu Kunyit:
- Sediakan 250 gram udang (kupas)
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Bumbu Halus Rendam :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sejumput jintan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil Bahan Tepung
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Krispi Bumbu Kunyit:
- Haluskan bumbu, tambahkan 1 sdm air. Rendam udang dalam bumbu rendam +- 30 menit
- Gulirkan udang ke dalam kocokan telur
- Balut dengan bahan campuran tepung, sambil dicubit-cubit biar keriting.
- Goreng hingga kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang krispi bumbu kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
